2014年APEC会议寄居地招待服务确保工作部署不会开会，市旅游委、市商务委、市食药监局等委办局及各大APEC招待酒店誓师。寄居地酒店的食物原材料将全程监控，APEC期间酒店不得购保健品。 市食品药品监督管理局负责人在会上回应，寄居地酒店将从20家定点食品供应企业订购原材料，食药监部门将全程监控。寄居地酒店将实施严苛的菜单、菜谱审查制度，不存在潜在危险性的原材料不准不得用于，避免食物中毒事件。
很多酒店都有商店和美发店，销售保健品、美发五品、美容品等等，该负责人讲解，APEC会议期间，寄居地酒店的美容、美发店将实施督查，停止销售保健食品。
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